Карамель.Из чего она состоит и всё о ней

Карамель это вода и саххар.Существует леденцовая карамель.Карамель применяют в качестве пищевого красителя.Карамель бывает витаминизированная,лечебная.В качестве начинки в карамель добавляют шоколад,ягоды,фрукты,ликёр и другие смеси.Я не фанатка леденцов. Я люблю шоколадные конфеты.И люблю кокосовые.