вторник, 21 марта 2023 г.
Идеальный завтрак. Какой он?
Как спать с кошкой?
Карри с рисом как готовить
Ингредиенты:
- 400 гр белого риса
- 500 гр куриного филе
- 2 средних лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 красный перец
- 1 желтый перец
- 1 шт корень имбиря
- 1 лимон
- 1 ст.л. куркумы
- 1 ст.л. кориандра молотого
- 1 ст.л. кумина
- 400 мл кокосового молока
- 2 ст.л. соевого соуса
- 2 ст.л. растительного масла
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Сначала нужно приготовить рис. На одну порцию риса берем два порционных стакана воды. Рис промыть в холодной воде, добавить в кастрюлю, залить водой и поставить на средний огонь.
2. Когда вода закипит, уменьшите огонь до минимума, закройте крышкой и варите рис 15-20 минут до готовности.
3. В это же время нарежьте куриную грудку небольшими кусочками и обжарьте в сковороде на среднем огне до золотистого цвета.
4. Нарежьте лук, чеснок, имбирь и перец полосками, добавьте их в сковороду к мясу и обжаривайте еще 5 минут.
5. Добавьте в сковороду соевый соус, куркуму, кориандр и кумин. Перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
6. Добавьте кокосовое молоко и варите на медленном огне 5-7 минут до того, как соус загустеет и станет густым.
7. Выжмите сок лимона в сковороду и перемешайте.
8. Готовый рис разложите по тарелкам, на каждую порцию налейте карри с курицей. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!
Сыр тофу готовим так
Сыр тофу можно приготовить разными способами, вот несколько из них:
1. Жареный тофу:
- Нарежьте блок тофу на кубики или ломтики.
- Разогрейте сковороду и добавьте немного растительного масла.
- Выложите на сковороду нарезанный тофу и жарьте на среднем огне, переворачивая, пока он не станет золотистым и хрустящим. Это займет около 5-7 минут.
- Посыпьте сверху соевым соусом или другими приправами по вкусу.
2. Маринованный тофу:
- Нарежьте блок тофу на кусочки или ломтики.
- Приготовьте маринад, смешав соевый соус, рисовый уксус, мед, чеснок и имбирь.
- Выложите тофу в маринад и оставьте на 30 минут (или на ночь в холодильнике).
- Разогрейте духовку до 200 градусов и выложите тофу на противень. Выпекайте в течение 20-25 минут, переворачивая через 10 минут.
- Подавайте маринованный тофу в качестве закуски или добавьте к салату.
3. Тофу в карри:
- Нарежьте блок тофу на кубики или ломтики.
- Разогрейте в кастрюле растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук и чеснок.
- Добавьте в кастрюлю нарезанный тофу, карри-пасту (по вкусу), томатную пасту и кокосовое молоко.
- Варите на среднем огне, периодически помешивая, пока карри не загустеет (это займет около 15-20 минут).
- Подавайте карри с рисом или лапшой.
Как сделать браслет из бисера?
Для изготовления браслета из бисера вам понадобится:
- Бисер разных цветов и размеров
- Нитка для бисера
- Игла для бисера
- Застежка для браслета
Шаг 1: Размер браслета
Определите размер браслета и выберите количество бисера, необходимое для изготовления. Обычно на один сантиметр браслета требуется около 10-12 бусин.
Шаг 2: Запасной конец нити
Намотайте конец нити вокруг пальца так, чтобы оставался запасной конец. Завяжите узел на другом конце.
Шаг 3: Начало плетения
Воткните иголку в конец нити. Нанизывайте бусины на нить, следуя выбранной раскладке цветов.
Шаг 4: Плетение
Нанизывайте бисер в соответствии с выбранной раскладкой, пока длина браслета не достигнет нужного размера. Не забудьте оставить небольшой зазор между бусинами для возможности плетения.
Шаг 5: Закрытие
Завязывайте узел на другом конце нитки, чтобы закрепить изделие. Закрепите застежку для браслета и завязывайте все концы ниток.
Готово! Браслет из бисера готов к ношению!
Как приготовить флэт уайт?
Флэт уайт - это крепкий и насыщенный кофе, который готовится из двойной порции эспрессо, с добавлением небольшого количества молока, чтобы смягчить вкус. Для приготовления флэт уайт нужны следующие ингредиенты:
- 2 порции свежесваренного эспрессо
- 70-100 мл молока
Шаг 1: Сварите 2 порции эспрессо в кофемашине или турке.
Шаг 2: Нагрейте молоко, используя пароварку на кофемашине или в пененице для молока.
Шаг 3: Если молоко вам нравится более взбитым, то вспеньте его с помощью специальной пенки или ложки.
Шаг 4: Добавьте молоко в чашку, в которую вы сразу запустили эспрессо.
Шаг 5: При желании, украсьте флэт уайт красивым латте-артом, развивая свои навыки мастерства.
Готовый напиток должен выглядеть как эспрессо с небольшим количеством молочной пены на поверхности. Наслаждайтесь своим омолаживающим и бодрящим напитком!
Рецепт эспрессо
для приготовления эспрессо вам понадобится:
- кофемолка;
- эспрессо-машина;
- качественный кофе в зернах.
1. Настройте кофемолку на нужную молотость зерен, чтобы получить идеальный эспрессо. Обычно молотость должна быть средней или тонкой.
2. Загрузите зерна кофе в корзину для кофе-машины и тщательно уложите их в ней.
3. Соберите кофемашину в соответствии с инструкциями производителя.
4. Включите кофемашину и дождитесь, когда она нагреется. Обычно это занимает около 30 секунд.
5. Наклоните чашку под желаемый угол и начните приготовление эспрессо, нажав на кнопку на кофе-машина.
6. Дайте эспрессо вытечь в чашку на протяжении 20-30 секунд, в зависимости от того, как сильный вы любите напиток.
7. Насладитесь ароматом и вкусом свежесваренного эспрессо.
При желании можно добавить молоко или сахар по вкусу. Обычно эспрессо подают в маленьких чашках, объемом около 50 мл.
-
Какие самые богатые города Подмосковья? В этих подмосковных городах-поселках уютно. Хорошо. Там чисто. Много парков. Там красиво. Там много...
-
Топ 100 на Яндекс музыка 2023 По барам Anna Asti Зима в сердце Моя мишель NOVELLA Ivan Valeev Ай яй яй дикая Ислам Итляшев Винтаж Плохая де...
-
Деньги это важно? Да,важно. Они нужны всегда,везде. Их много не бывает. И миллиона тоже мало. Миллиарда тоже мало. Деньги нужны временно. Х...